〜花見川区作新台のピアノ教室〜

375ml サ~ソ シネ・クア・ノン インナモラータ ヴァン・ド・パイユ[2001]ルーサンヌ スペイン


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シネ・クア・ノンはロサンゼルスの北西、オーハイにある本当に小さいワイナリーです。自らのブドウ畑は持たず他の畑からブドウだけを購入して、自社で醸造するスタイルを貫いています。シネ・クア・ノンとはラテン語で「欠かすことのできない何か」という意味だそうです。シネ・クア・ノンのすごいところは遊び心でワインを作っているように見えて、実は極めて質の高いワインに仕上げているところです。毎年違う畑のブドウを使いながら、毎年のようにパーカーやワインスペクテータで高得点を上げています。シネ・クア・ノンのワインは生産量が極端に少なく、ワインによっては数十本しか生産されないものもあります。ラベルやネーミングが毎年変わるシネ・クア・ノン。まさに究極のカルトワインです。
ハーフサイズ 375ml

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生徒さんの参考になれば、と宿題に出した曲を動画にしてLINE@で届ける試みを始めました。 今は、料理のレシピも、ストレッチ体操も、メイクアップの手順などもさっとスマホを取り出して動画で検索するのが当たり前の時代です。 手 …

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